SIVA-BROCOLI

Denominación del proyecto: SISTEMA DE INSPECCIÓN VISUAL AUTOMATIZADO PARA LA DETECCIÓN DE BOTRYTIS EN BROCOLI

Ámbito del proyecto: Nacional

Entidad de realización: UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE CARTAGENA

Investigador responsable 1: PEDRO JAVIER NAVARRO LORENTE

Número de investigadores: 3

Entidad financiadora: FONDOS PROPIOS

El sistema fue diseñado para la detección del hongo de la botrytis en brócoli antes de su envasado y transporte. El «SISTEMA DE INSPECCIÓN VISUAL AUTOMATIZADO»  (SIVA) permite procesar hasta 3 piezas/s y está en fase de patente. El sistema de visión desarrollado basado en tecnología multiespectral puede exportarse a otros vegetales y frutas. Las figuras muestran piezas de brócoli con botrytis, el software desarrollado detectando el hongo de la botrytis durante la fase de inspección en línea y un diseño de la máquina de producción en línea.